La Fête du Sarrasin

La Fête du Sarrasin

 

 

 

 

Depuis quelques années, à Janów Lubelski, il y a une fête magique consacrée à l'un des plus connus produits de la région. C'est la Fête du Sarrasin. Pendant cet événement, on peut déguster la cuisine régionale, regarder des démonstrations folkloriques et rencontrer de fameux cuisiniers qui montrent quels plats on peut faire du sarrasin.
La Fête du Sarrasin attire beaucoup de monde, pas seulement de Janów. Il est très possible de voir les touristes ou même les chanteurs venant à notre ville pour donner des concerts. En plus, le festival est une occasion parfaite à participer aux concours différents. Il existe, par exemple, un concours pour le meilleur plat au sarrasin (GRYCZAK) et pour ŻURAWINÓWKA (c'est un boisson spiritueux avec l'addition de la canneberge).
Je suis sûre que la Fête du Sarrasin à Janów Lubelski est unique et exceptionnelle en Pologne. Pourtant, il s'avère qu'un festival pareil est célébré aussi en France, dans un petit village de Biosset-Cantal (Auvergne).

 

 

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